ベーコンとミックスベジタブルの炊き込みご飯

炊飯器に入れるだけの簡単調理!

エネルギー
783Kcal(全量)
工程数
3工程
調理時間
60分※炊飯時間含む

この料理でとれる栄養素

たんぱく質
17.4g
脂質
21.2g
炭水化物
126.1g
食塩相当量
4.7g

材料

(3人分)

ONDISH
1本
白米
2合
ブロックベーコン
50g
ミックスベジタブル
150g
小さじ1/2
顆粒コンソメ
小さじ1/2
乾燥パセリ
適量

管理栄養士橋本歩先生より

ONDISHを入れて炊き上がったグリーンのご飯にカラフルなミックスベジタブルと、ベーコンの旨みが全体に混ぜ込まれた具だくさんご飯です。ミックスベジタブルの人参に含まれるβカロテンは脂溶性のビタミンです。ベーコンに含まれる脂と一緒に摂ることで吸収率も高まります。

作り方

ベーコンは5㎜角にカットする。

炊飯器にONDISH1本、ベーコン、ミックスベジタブル、塩・顆粒コンソメを入れて炊飯する。

炊き上がったら茶わんに盛り、お好みで乾燥パセリをふりかける。

arrange

ベーコンの他にもウィンナーを3ミリほどの厚さにスライスして炊飯しても美味しく召し上がれます。